Alimentação
População mundial atingirá 10,9 bilhões em 2100
A população mundial chegará a 7,2 bilhões no próximo mês e deve atingir 10,9 bilhões em 2100, impulsionada por nascimentos nos países pobres, informou a Organização das Nações Unidas nesta quinta-feira (13), em seu relatório “Perspectivas da População Mundial”. No entanto, dependendo da relação entre o número de moradores globais e a taxa de fertilidade, no fim do século a população do planeta pode alcançar 16,6 bilhões ou até mesmo cair a 6,8 bilhões. Concentrando-se em uma projeção...
Leia mais...28 sinais de que o planeta está em perigo
Águas contaminadas, ar poluído, solo degradado, desequilíbrio ecológico, clima em transe...Os alertas são claros: o mundo agoniza — e nós também O dia 5 de junho foi o Dia Mundial do Meio Ambiente. Para nós, urbanoides, pode parecer algo distante e vago. Há tempos, a humanidade se distanciou da natureza a ponto de se julgar autosuficiente e independente do meio ambiente. Mas o ritmo das transformações pelas quais o mundo vem passando está se acelerando e seria um perigo ignorar isso. É...
Leia mais...É possível produzir mais alimentos na Amazônia sem desmatar, diz estudo
CLIPPING É possível reduzir o desmatamento na Amazônia e, ao mesmo tempo, aumentar a produtividade de alimentos no país. Essa é a conclusão de um estudo divulgado nesta quinta-feira (5) pela revista “Science”, realizado pelo Instituto de Inovação da Terra e o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam). Os pesquisadores analisaram as taxas de desflorestamento do bioma brasileiro durante cerca de dez anos e a produção de soja e carne bovina na Amazônia Legal, que compreende todos os...
Leia mais...População precisará de 40% a mais de água em 2030
Na mesma semana em que se comemorou o Dia Mundial da Água (22 de março), a Organização das Nações Unidas (ONU) previu que, em 2030, a população global vai necessitar de 35% a mais de alimento, 40% a mais de água e 50% a mais de energia. Neste ano, as celebrações giram em torno do tema Água e Energia e a relação arraigada entre esses dois elementos foi destaque na reunião da ONU, em Tóquio, para celebrar o dia. Água e energia estão entre os desafios globais mais iminentes,...
Leia mais...Voce sabe o que é Educomunicação?
Educomunicação é o nome dado ao campo de reflexão/ação que une as áreas de Comunicação Social e Educação. Alessandro Rifan Você já ouviu falar em EDUCOMUNICAÇÃO? Trata-se de um campo de saberes e práticas, que relaciona-se ao uso pedagógico da comunicação e à comunicação social educativa. Como se entende pelo nome, é o encontro da educação com a comunicação; uma forma de educar através da utilização dos recursos de mídia (câmeras filmadoras, câmeras fotográficas, gravadores de som, programas...
Leia mais...11ª Feira da Terra mostra os destaques serranos na cultura alternativa e na sustentabilidade.
Nos dias 26, 27 e 28 de julho, Lumiar será o palco da 11ª Edição da Feira da Terra, que promove o I Fórum Intermunicipal de Agroecologia, Alimentação Saudável e Sustentabilidade. A edição de inverno da Feira da Terra está aí e vai apresentar os saberes tradicionais da terra e seus produtos, valorizando e divulgando práticas sustentáveis inseridas nas áreas da agricultura, culinária, artesanato, educação e cultura. Ela chega em sua 11ª edição e se firma como uma importante...
Leia mais...O Impacto da alimentação na saúde do nosso corpo,da sociedade e do meio ambiente.
Reflita profundamente: “O que estou comendo? Que sistema estou financiando com minhas escolhas? Como meu alimento é produzido? Quem produz meu alimento? Qual impacto da minha dieta na saúde do meu corpo? E no meio ambiente?” Nilson Dias Muitas vezes pensamos que a alimentação tem um impacto apenas na saúde do nosso corpo, muitos até ignoram este fato tão óbvio. Porém, nossos hábitos alimentares estão diretamente relacionados com a economia, com o meio ambiente, com a cultura, com a...
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